肉类产品相关论文
微冻是将产品在其冰点以下1~2℃的温度带内进行贮藏的一种新型低温保鲜方法,目前主要应用于水产品和肉类产品中。微冻条件下,食品组织......
目的:了解肉类产品电商消费者购买行为的特征,分析影响购买行为的主要因素及强度。方法:基于调研数据,运用二元Logistic模型对肉类......
改革开放以来,中国肉类产品生产快速发展,从1990年起成为世界第一产肉大国,1998年中国肉类产量达5883万吨,占世界肉类总产量的26.4%,但......
基于2001年~2017年新疆4种主要肉类产品价格时间序列数据,采用VAR模型和脉冲响应方法,分析了猪肉、牛肉、羊肉和鸡肉之间的价格波动......
骨是肉类产品的副产品,含有大量的人体所需的多种营养物质,有较高的蛋白质,磷脂质和各种氨基酸,为对其合理开发利用,本文运用酶法......
随着经济社会的快速发展,工业化风味食品的市场需求越来越大,尤其是工业化肉类产品增长迅猛,推动了工业化肉类产品理论基础和应用......
《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》已于2021年3月12日经海关总署署务会议审议通过,现予公布,自2022年1月1日起实施。2011......
日前 ,农业部和质检总局发出紧急通知 ,要求立即禁止从加拿大进口牛、牛胚胎、牛精液、牛肉类产品及其制品、反刍动物源性饲料 ,以......
2006年美国的畜产品市场及贸易情况仍然存在诸多变数。动物疫病的暴发及疾病隐患、消费者对畜产品的置疑、汇率的波动,以及日益激......
饲养奶牛和奶羊的牧场总是希望多生小雌畜;家禽饲养场为了提高蛋类产品的产量,总是希望多孵出一些小母鸡。有些牧场的任务是提供......
入世对我国畜牧业来说机遇与挑战同在,对固镇县畜牧业也是如此。首先,我们认为,入世对固镇县畜牧业是极好的发展机遇。这是因为,......
中国是畜禽类食品消费和进出口贸易的大国。据商务部统计,2015年上半年我国出口鸡肉及其制品数量为183 103.7 t,金额为64 104.5万......
一、菲律宾将继续推动国有企业民营化菲律宾预算部长本哈明·迪奥克诺最近说 ,随着一系列相关法案的通过 ,菲政府今年可实现通过国......
印度积极扶持食品加工业出口印度是个农渔业产品资源丰富的国家,其稻米、牛奶、水果及蔬菜的产量均在世界排名第2位,小麦和棉花的产量......
世界贸易组织(WTO)对欧盟(EU)提出上诉,认定欧盟禁止进口用生长激素处理的肉类产品违背了贸易准则。由世界贸易组织组成的陪审团......
21世纪我国的畜禽养殖结构怎样调整才可适应市场需求?加入WTO之后我们将如何在激烈的国际畜禽产品市场竞争中占有一席之地?目前,我......
据香港媒体报道:美国贸易代表巴尔舍夫斯基和农业部长格利克曼日前宣布,美国已开始向中国内地直接出口牛肉、猪肉和禽肉产品。巴尔舍......
据测算,我国加入世贸组织,将使我国的GDP(国民生产总值)增加294个百分点,这意味着我国将增加2000亿元的产值和几万人就业,同时,也面临一些......
美国贸易代表巴尔舍夫斯基和农业部长格利克曼日前宣布,美国已开始向中国内地直接出口牛肉、猪肉和禽肉产品。巴尔舍夫斯基强调,只......
最新一期香港《经济导报》周刊发表署名文章警告说,虽然尚未正式加入WTO,但美国农产品已开始抢滩中国市场,第一波冲击已经来临。 ......
在同美国达成入世双边协议之后,我国与其他尚未达成双边协议的WTO成员国的入世谈判进程将加快,不久的将来,中国将成为WTO成员。笔......
自80年代以来,我国鹤鸽养殖生产发展迅速,已成为我国特禽养殖生产的重要组成部分。在国家着力调整农业生产结构,大力发展畜禽养殖业与......
10月1日,由绥芬河铁路口岸出口到俄罗斯的160吨牛肉和180吨猪肉(两个机列)顺利出境。中俄检验检疫机构于10月6日顺利交接完毕。这......
鲜活农产品是指与居民生活息息相关的新鲜水果、蔬菜、水产品、禽畜及肉类产品,因而对鲜活农产品中病原微生物的检测显得至关重......
卫生部法监司关于肉类产品进口有关问题的复函rn外经贸部贸管司:rn 贵司[2000]外经贸管进便函字第48号文件收悉。经研究,现答复如......
虽然国内牛肉价格还在节节攀升,但由于前段时间相对廉价的本土肉类产品爆出安全丑闻,加上H7N9效应,作为替代品的牛羊肉等肉制品一时间......
国务院总理李克强8日主持召开国务院常务会议,研究部署抓好当前农业生产、保障市场供应和价格平稳等工作。......
11月23日生效的美国新版肉类原产地标识政策(COOL)要求该国市场上的肉类产品必须标注牲畜的出生地、饲养地及屠宰地,美国肉类进口公司......
肉类产品质量的好坏与消费者的身体健康有密切的关系.市场上销售的各种肉类产品大部分有检疫证明,但是也有个别不良商贩把没有检疫......
本研究分析了蒙古国肉类产品和肉类出口量。蒙古国是世界上少数几个仍由游牧牧民放牧牲畜,且牲畜仅以自然产品为食的地方之一。蒙......
据英国《每日邮报》报道,在实验室中合成肉类的技术已经完全掌握,科学家目前正在研究的只是如何进一步降低其成本。目前全世界共有大......
本文阐述了生物技术在肉类生产加工中应用的研究背景,并从基因工程应用、特定质构改善剂以及发酵工程应用等几方面内容着手,对生物......
“无肉不欢——法国肉类媒体品鉴午宴”于5月28日在法国驻华大使馆官邸举行。此举旨在深化中法两国在农业食品领域的合作,并向现场......
《中华人民共和国进出口食品安全管理办法》已于2021年3月12日经海关总署署务会议审议通过,现予公布,自2022年1月2日起实施。2212......
目前鹧鸪生产发展迅速,已同鹌鹑、乌鸡、肉鸽、火鸡一同成为我国特禽养殖生产的重要组成部分。同时鹧鸪肉类产品存在着巨大的发展空......
鹧鸪肉类的食用价值不仅见于我国诸多古典书籍中,而且现代营养与肉类科学研究也确定鹧鸪肉的确是“远胜鸡雉,堪称禽肉上乘”的优......
消费者要买放心肉,就目前来讲,最好是到国营大菜市场或者大的副食商场去买,那里的肉多,也有挑选的余地。大型商场影响面大,管理制......
世界肉类市场在 2 0世纪末呈肉类供应过剩状态 ,这是由于全球肉类产品增多而需求下降造成的 ,并将持续数年。世界肉类产量在今后几......
我国香港、澳门特区及东南 亚农产品市场潜力巨大,尤其是 对名特优新产品,无污染绿色食 品需求量大,而大陆农产品出口 总量还不到港澳......
我国著名的养羊专家、中国农业大学吴惠勇教授日前说:“现在的肉类产品,只有羊肉价格最平稳,而且居高不下,主要就是市场的需求在增加,市......